OFICINAS
 
Casa Sustentável
 
Oficina de Reaproveitamento de Garrafa Pet
 
Data: 28 a 30 de abril
Horário: 14h às 15h30
Local: Casa Sustentável
Ministrada por: Banrisul - Controladoria/Gestão Social
Obs: Os participantes deverão levar 10 garrafas PET de 2L limpas.
 
Oficina de uso de plantas medicinais e condimentares
 
Data: 27 de abril
Horário: 14h às 15h
Local: Casa Sustentável
Ministrada por: Emater/RS (aula teórica) e Eduardo Diehl, Permacultor e Jardinista orgânico, colaborador do escritório Toni Backes Paisagismo (aula prática de plantio, manuseio e colheita de ervas e hortaliças)
 
CASA SUSTENTÁVEL
 
 

DATA

PALESTRANTE

TEMA

27/04

 

 

16h

Tecnovidro

Vidros & eficiência energética

17h

Construtora Poletto

Gestão de resíduos na construção civil

28/04

 

 

16h

Onduline

Telhas ecológicas

17h

Center Luz

Iluminação

29/04

 

 

16h

LP Madeiras

O uso do OSB na construção FRAMING - Uma solução sustentável

17h

Tijoleco

Fabricação e utilização do tijolo ecológico

30/04

 

 

16h

Toni Backes -Arq&Paisagismo

Paisagismo sustentável

17h

Gabriela e Cristiane - Arq&Paisagismo

Apresentação do projeto “Casa Sustentável”



ATELIÊ CULINÁRIO SENAC
Local: Pavilhão C – Cozinha Experimental

DATA

DOCENTE

HORA

RECEITA

 

27/04

Docente Andrea Bettim
(Engenharia de Alimentos)

14h

Mousse de vinho do Porto com frutas flambadas

16h

Mix de cogumelos gratinados

 

28/04

Docente Lorenzo V. Cavallet
(Cozinheiro Chef Internacional e Bacharel em Gastronomia)

14h

Mousse de iogurte au chocolate

16h

Nhoque de espinafre ao molho de iogurte

 

29/04

Docente Eduardo A. Gardini
(Formação em Chef de Cozinha)

14h

Creme de papaia e cassis

16h

Hambúrguer de lentilha

 

30/04

Docente Edivan Woithoski
(Formação em Chef de Cozinha/Padaria/Confeitaria)

14h

Salada de verão

16h

Pêra com creme de açafrão






Realização
PROAMB | Soluções Ambientais
 
Fiema Brasil 2012 › Feira Internacional de Tecnologia para o Meio Ambiente
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